post

Mampreneur Nederland > Omelet met gerookte zalm

Omelet met gerookte zalm

Omelet met gerookte zalm

 

Ingrediënten voor 4 personen

  • 8 eieren
  • 250 gr gerookte zalm, in fijne reepjes gesneden
  • peper en zout
  • 1 koffielepel gedroogde dille
  • boter

Prijscategorie : 4 à 5 euro

Bereiding

Kluts de eieren los en kruid met peper, zout en dille.

Smelt een klontje boter in een braadpan en giet hierin 1/4 van de geklutste eieren.

Bedek de omelet met gerookte zalm en bak tot het ei gestold is.

Vouw voorzichtig met een vork de buitenkant van de omelet naar het midden toe.

Houd de omelet met zalm warm in een lauwe oven (120°C).

Bak de overige 3 omeletten zoals hierboven beschreven.

Serveer met stokbrood.

Komende evenementen

Recente berichten

Volg me op Twitter

Instagram

Mampreneur Nederland